Molino de chocolate revela capas de patrones geométricos - 💡 Fix My Ideas

Molino de chocolate revela capas de patrones geométricos

Molino de chocolate revela capas de patrones geométricos


Autor: Ethan Holmes, 2019

Cuando pienso en dulces fascinantes, pienso en Willy Wonka. Nerds, Kazoozles, Shockers, Fun Dip, Pixy Stix, Everlasting Gobstoppers y, por supuesto, Wonka Bars. De hecho, mi yo de la infancia estaba tan fascinado con Everlasting Gobstoppers y cómo funcionan, que escribí un haiku sobre ellos en 4to grado, que obtuvo un lugar con orgullo en la pared de la escuela. Eso es dedicación a los dulces. Pero no estoy seguro de que el Sr. Wonka o yo tengamos el tipo de dedicación que un grupo de personas mostró recientemente cuando mezclaron de forma astuta esas maravillosas cosas que conocemos como chocolate, con el arte.

Basado en conceptos del diseñador de muebles y arquitecto holandés Gerrit Rietveld, el equipo de Studio Wieki Somers combinó el diseño y las fuerzas de la dulzura con el chocolatero Rafael Mutter en el proyecto conocido como Molino de chocolate. El museo de diseño vitra presentó el proyecto en la exposición de confrontaciones para celebrar una debilidad global: el gusto por lo dulce. Usando un bloque cilíndrico gigante, elaboraron cuidadosamente 10 decadentes capas de confitura a base de cacao y las rellenaron con formas con sabor y rosetones. Luego los afeitaron poco a poco con una cuchilla girada en torno a la manivela que actúa de manera similar a una cortadora de queso. Puede ver las capas emergentes de patrones geométricos en el video de lapso de tiempo del proceso de afeitado. Es impresionante, inspirador, y simplemente limpio.

Y me está dando hambre.



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