Mira cómo se hace: tablas de cortar de grano final - 💡 Fix My Ideas

Mira cómo se hace: tablas de cortar de grano final

Mira cómo se hace: tablas de cortar de grano final


Autor: Ethan Holmes, 2019

Casi todos tienen una tabla de cortar de algún tipo. Son útiles para tener y pueden ser bastante hermosos. La gente de Larch Wood Canada hace sus propias tablas para cortar bloques de carnicero de grano final y son simplemente hermosas. A diferencia de (supongo) la mayoría de las empresas, Larch Wood tiene su propia fábrica para que puedan controlar la calidad de su proyecto desde el principio hasta que lo envíen a sus clientes. El video a continuación documenta todo el proceso de trabajo intensivo.

Todo comienza con la madera que obtienen de una empresa local. El tipo de madera que usan se llama alerce (también conocido como tamarack y enebro).

Este video de 15 minutos muestra el proceso completo de principio a fin. Para darle una idea de lo que verá, aquí hay una pequeña guía: corte los troncos en tablas (1:00), seque la madera en el horno durante 16–20 días (2:25), corte y plano ( 3:15), enviadas a través del moldeador para hacer los palos en el tamaño correcto (5:24), las piezas se seleccionan a mano para los diseños de tablas de cortar (5:41), se pegan entre sí (6:10), se cepillan y se cortan al tamaño (7:32) ), segundo pegado (8:03), lijado (8:53), bordes redondeados (9:35), logo quemado (9:45), más lijado (9:58), se aplican dos capas de aceite ( 10:20), la mezcla de cera de abeja y aceite mineral frotada con un paño (10:40), la tabla se pule, los pies de goma se atornillan (11:06), y finalmente se envuelve en plástico y está lista para ser enviada a clientes (11:37).

Hay mucho que ver en el video, pero quiero hablar sobre mis aspectos favoritos de este proceso. Lo que realmente creo que vale la pena señalar es la parte cuando las piezas se seleccionan a mano para el diseño. Si bien solo podrían apilar tablas al azar y ver qué se les ocurre, en su lugar tienen una persona cuyo trabajo es seleccionarlos y encontrar el mejor patrón. Creo que los resultados finales (abajo) hablan por sí mismos.

Otra parte de este video que me pareció interesante fue el final, una vez completado el tablero. Una vez que el tablero se hace y se envía a los clientes, es importante que sean atendidos para que puedan durar (posiblemente) generaciones. No todos conocen la mejor manera de cuidar una tabla de cortar de grano final, y presentar la información de esta manera hace que sea fácil de seguir.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=DYu37-vyMLA]

[a través de Sploid.Gizmodo]



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