Cocina Para Niños: Pizza De Pepperoni Casera En Forma De Corazón - 💡 Fix My Ideas

Cocina Para Niños: Pizza De Pepperoni Casera En Forma De Corazón

Cocina Para Niños: Pizza De Pepperoni Casera En Forma De Corazón


Autor: Ethan Holmes, 2019

Por Katie Goodman Las pizzas personales son muy divertidas para que los niños las preparen. Más aún cuando los conformas en corazones para el Día de San Valentín. Cortezas de pizza en forma de corazón, salsa de pizza casera saludable para el corazón y salchichones en forma de corazón - ¡increíble! Puede adaptar esta receta para muchos otros días festivos utilizando cortadores de galletas. Me encanta comprar conjuntos graduados de diferentes formas, por lo que podemos hacer muchas cosas divertidas en diferentes tamaños. Las formas no solo son excelentes para la presentación, sino que también crean excelentes momentos de enseñanza y son divertidas para ayudar a los niños. Algunas de nuestras formas favoritas son corazones, copos de nieve y flores, pero puedes comprar muchas otras formas en tiendas de artesanía o en línea. Si aún no tiene una receta favorita de masa de pizza, realmente disfrutamos esto:

  • Receta principal de trigo integral ligero
  • Masa De Pizza Con Orégano

Lo bueno de la Receta de trigo integral ligero es el método. Prepara 4 libras de masa por adelantado, guárdala en el refrigerador y saca la masa según sea necesario durante las próximas dos semanas. De esa manera, cuando esté listo para hacer pizza, no hay tiempo de subida de 2 horas para esperar. La masa de pizza con orégano también es deliciosa, pero tiene una preparación más tradicional y deberá planearse con anticipación, lo que, como la mayoría de los padres saben, no siempre es una opción.

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Los ingredientes

Para la salsa de pizza hecha en casa: 6 onzas de pasta de tomate 1 taza de tomates triturados 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharaditas de condimento italiano seco 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de azúcar granulada Para las pizzas: 1 libra de su pizza favorita masa Queso mozzarella fresco, rallado - aproximadamente 8 onzas Rebanadas de pepperoni totalmente naturales Salsa de pizza hecha en casa

Materiales

Cortador de galletas de 1 "corazón 4 1/2" - Cortador de galletas de 6 "corazón Pizza de piedra o bandeja para hornear Harina para limpiar el polvo Papel pergamino

Direcciones

Paso 1: Precaliente el horno a 550 grados F (o 500 si eso es lo más alto que hace su horno). Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear grande y rectangular en la rejilla superior durante el precalentamiento.

Paso 2: Agregue la pasta de tomate, los tomates triturados, el aceite de oliva, el condimento italiano seco, la sal, la pimienta negra y el azúcar a una cacerola de tamaño mediano. Si no tiene tomates triturados, puede hacer puré una lata de tomates cortados en cubitos en un pequeño procesador de alimentos o licuadora.

Paso 3: Batir los ingredientes para combinar y cocinar a fuego medio hasta que empiece a salpicar. Luego baja al mínimo y deja que hierva a fuego lento mientras preparas las cortezas de pizza, el pepperoni y el queso.

Paso 4: Use el cortador de galletas pequeño para cortar corazones de las rebanadas de pepperoni y reservar. Me gusta usar los recortes de corazón y las rebanadas con "ventanas" de corazón para que no haya desperdicio. Dejar de lado.

Paso 5: Extienda un pedazo de papel de pergamino lo suficientemente grande para enrollar la masa de la pizza (más un poco más). Un poco de polvo con harina. Agregue la masa de la pizza, espolvoree ligeramente la parte superior con harina, y póngala en una ronda plana.

Paso 6: Con un rodillo de amasar, enrolle la masa en un grosor de 1/4 "a 1/8" (según su preferencia de corteza). Usando el cortador de galletas grande, recorte de la masa 4-6 cortezas de pizza de tamaño individual.

Paso 7: Retire los restos de las pizzas y vuelva a enrollar para formar costras adicionales. También puede preparar palitos de pan para sumergirlos en salsa con la masa de desecho o guardarlos en el refrigerador para usarlos más tarde.

Paso 8: Extienda 1-2 cucharadas de salsa sobre cada costra. Luego espolvorear con queso y coronar con pepperoni.

Paso 9: Transfiera toda la hoja de pergamino con las costras sobre la piedra de pizza o la bandeja para galletas. Hornee a 550 grados F durante 5-10 minutos. La salsa extra se almacenará bien en un recipiente hermético refrigerado por hasta una semana, o un mes en el congelador. Sobre el Autor:

Katie Goodman bloguea en goodLife {come} donde comparte lo que encuentra bien en la cocina y en la vida a través de recetas, recuerdos familiares y fotografías deliciosas. También trabaja como escritora y fotógrafa de comida independiente para varios sitios. Fuera de la cocina, a Katie le encanta leer, hacer jardinería, visitar a su familia y asistir a la Fiesta de Globos en Albuquerque, Nuevo México, donde reside con su esposo y sus dos hijos.



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